しのぶろぐ

2012年1月25日主人が急死、翌年6月自分は子宮頸がん(3b期)に。現在は放射線治療の晩期障害で腸が癒着し、イレウス起こすようになってしまいました。。子なしのおひとりさまが書くブログです。

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ピーナッツなます

お正月。
うらん一人のおせちは筑前煮と黒豆とパパ家のピーナッツなます。
筑前煮となますは手作り。でも筑前煮の根菜は冷凍食品で手抜き。黒豆はフOッコ。

ピーナッツなますの作り方はパパが亡くなった年のお正月に作り方を教えてもらっていた。
パパが作ってた頃は落花生の大袋を全部使って、すりこぎでズリズリズリズリ。二人で交代しながらの大作業。

今年は普通の袋の三分の一ほどだけ。
大根とにんじんの千切りはこれまた手抜きでスライサー使用。って、細く切れないからなんだけど。
でもピーナッツなます、美味しく出来たよ。
よかったあー・・

あいかわらず、ひきこもりのお正月。
それだけがほっこり嬉しかった。


退院してから四カ月が過ぎ・・このくらいまで復調しました。↓
楽天のポイントで買ったがん患者用帽子をかぶって。
uran20131226.jpg
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NoTitle 

うらんさん

ご無沙汰しています。
むらさきせいじです。

自分の歩幅で、自分の速度で歩いていきましょう。
人間、行き着くところはみんな同じ。
だったら、あくせく早足で駆け抜けるより、ゆっくりといろんな景色を見ながら、いろんな宝物を見つけながら、「向こう」の世界に持っていけるものを拾い集めて、愛しいひとへのお土産をたくさん貯め込んで、
逝きたい。
僕はそう思っています。
  • posted by むらさきせいじ 
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  • 2014.01/11 23:18分 
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  • posted by  
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  • 2014.01/13 11:46分 
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体調はどうですか?

まだまだ寒いですから、どうかお体ご慈愛なさって下さい。

たまにあなたのブログを見ながら、私も頑張って生きてます。
  • posted by まりこ 
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  • 2014.01/16 03:39分 
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NoTitle 

気のきいた言葉が何も思い浮かびません。
2014年もボチボチやりましょうね。
d(^-^)
  • posted by Zin. 
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  • 2014.01/16 22:43分 
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昭和32年2月20日生まれ。
神奈川県三浦市出身。
5歳年上のパパと2人暮らし。

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